Hidalgo La Panesa Fino
- Graduación: 15º
- Elaboración: Elaborado con el método de soleras y criaderas típico del Marco de Jerez.
- Temperatura de servicio: De 10 a 12 º
- Crianza - Envejecimiento - Elaboración:En botas de roble, según metodo de Criaderas y Soleras a través de 8 escalas, tipico del Marco de Jerez
- Maridaje: Arroces, Entrantes, payoyo, pescados de playa
- Premios - Puntuación - Reconocimientos: Guia Robert Parker : 95 puntos
- La antigua bodega familiar jerezana Emilio Hidalgo (fundada en 1874) presenta este fino singular, caracterizado por la complejidad y las notas de oxidación que aporta una crianza más longeva. Una auténtica joya.
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